为什么选择藻类

藻类是天然虾青素的重要来源,含有丰富的抗氧化物质,能有效保护身体健康。其独特结构让虾青素更容易被人体吸收和利用。

藻类是一类多样的水生生物,几乎分布于地球上的每一种栖息环境。从微小的单细胞微藻到可生长至 150 英尺的巨型海带,藻类种类繁多。它们对地球健康至关重要,可产生多达 80% 的氧气,并成为许多水生动物的主要食物来源。

尤其是微藻,是地球上最古老且适应能力最强的生物之一,其历史可追溯至数十亿年前。尽管地球经历了无数变化和挑战,这些微小生物仍能繁衍进化,展现出非凡的生命力与耐力。科学家认为,微藻通过光合作用产生氧气,对地球大气的形成发挥了关键作用。如今,微藻仍然对地球健康至关重要,它们能够吸收有害的二氧化碳并释放氧气,有助于缓解气候变化带来的影响。

微藻能高效将阳光和养分转化为生物质,有些种类甚至能在数小时内实现数量翻倍。这种高生产力使得低成本、可持续生产多种生物基材料成为可能。微藻可用于生产营养补充品、蛋白质、碳水化合物和油脂,是传统石化产品的可持续替代方案。同时,它们可在多种环境下生长,包括盐水或废水环境,为在其他作物难以生长的地区提供生物基材料生产的潜力。

微藻不仅环保可持续,还能生产多种对人体健康有益的活性成分。其中最为知名且研究充分的是虾青素。这种强效抗氧化剂已被证实具有广泛的健康益处,包括改善心血管健康、减轻炎症、抵御氧化应激。虾青素在护肤品中也非常受欢迎,可减少细纹和皱纹、提升皮肤弹性并防护紫外线损伤。

虾青素的生产曾因微藻研究技术不足而无法实现。然而,随着科研进展,我们如今可以成功筛选和培养特定微藻株,收获干燥并提取虾青素。此前,虾青素只能从虾等海洋生物中获得,但由于这些生物体内虾青素含量低且采集成本高,商业化生产并不现实。值得注意的是,这些海洋生物的虾青素实际上来源于它们食用的藻类,这进一步凸显了微藻在虾青素生产中的重要性。

除了虾青素,微藻还富含欧米伽-3 脂肪酸,这类必需脂肪酸对维持心血管健康、大脑功能和关节健康至关重要,同时可帮助减轻炎症,对关节炎患者尤其有益。

微藻还能提供高生物利用率的蛋白质,富含必需氨基酸,是增加蛋白质摄入的理想选择。

微藻的潜力不仅限于提供人体健康成分,它们还有望替代多个行业的石化产品,包括塑料、燃料甚至化妆品生产。使用微藻生产材料的环境优势显而易见,它们可采用可持续方式种植,碳足迹显著低于传统石化产品。

总之,微藻是宝贵的资源,能够改变我们生产健康成分和替代石化产品的方式。其可持续性、多功能性及多重健康益处,使其成为未来发展的一大希望。

用藻类的力量,创造绿色可持续的未来

向石化产品说再见

藻类赋能
创造价值

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